主营: 旱黄瓜
经营地址:蔬菜D区-西-15、16号
联系电话:15175790260
旱黄瓜,又称为秋黄瓜,是黄瓜的一个独特品种,以其浓郁的口味和丰富的营养价值而受到广泛喜爱。以下是关于旱黄瓜的详细介绍:
品种特点:
旱黄瓜瓜条短棒型,色泽嫩绿,外观鲜嫩带白霜,以顶花带刺为最佳。
口感甜脆适口,清香味浓,是夏季不少家庭餐桌上的佳选。
营养价值:
旱黄瓜含有丰富的维生素E,具有抗衰老的作用,并能有效促进新陈代谢。
其中的葫芦素能够增强人体免疫功能,
黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类物质转变为脂肪,适合减肥人群食用。
此外,旱黄瓜还具有清热除火、生津止渴、利尿消肿等多种功效。
食用禁忌:
由于旱黄瓜性凉,脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少食,以免引发不适。
选购与辨别:
选购旱黄瓜时,应选择色泽亮丽、瓜体直、无折断损伤的新鲜黄瓜。
若黄瓜外表有刺状凸起且顶端有新鲜黄花,则品质更佳。
总之,旱黄瓜不仅美味可口,而且营养价值高,是夏季不可多得的美食佳品。但在食用时,也需根据个人体质和季节变化合理搭配,享受健康饮食。